[페트병 멀티레이어기술] 런던올림픽과 잠 못 이루는밤, 맥주와 함께하는 야식BEST5
여러분 안녕하세요! :-) 긴장해야 할 월요일 업무시간에 김대리가 눈이 스르륵~ 감기는 이유! 대충 짐작이 가시나요? >_< 으잌ㅋㅋ 바로 2012 런던에서 진행되고 있는 올림픽에 빠져 밤잠을 설쳤기 때문이에요 ㅠㅠ 박태환 선수의 실격 처리, 남자유도 66Kg급 조준호 선수의 판정승이 뒤집힌 상황 등 표현할 수 없을 정도로 안타까운 소식도 많았지만 7회 연속 여자양궁 단체전의 금메달과 홍명보가 이끄는 축구팀의 선전 등 많은 각종 종목의 선수들이 우리 국민들을 웃게 해주고 있습니다^^ 런던올림픽을 보면서 김대리는 다크서클도 깊어졌지만... 대한민국 국민으로써 응원도 으쌰으쌰!!
아무래도 영국과 한국간의 시차가 있다 보니 새벽에 봐야 하는 경기가 있는 것이 당연하겠죠? 그렇다 보니 정신 없이 늦은 시간의 경기를 즐기다 보면 어김없이 배꼽시계가 꼬르르륵 zZ 역시 다이어트는 내일부터 해야 제맛인것 입니닷 +_+ 그래도 마음만은 홀~~~~쭉 하답니당 ㅎㅎ 2012 올림픽 경기를 즐기기 위한 필수 아이템! 무더운 여름 밤을 잠재워줄 시~원한 맥주와 함께 하면 더 좋을 환상의 콤비BEST 5를 저 김대리와 함께 골라볼까요? >_< 뿌잉뿌잉
ㅣBest1. 야식계의 왕자 ‘치킨’
맥주와 함께하면 좋을 BEST 메뉴 첫번째는? 바로 치킨 >_< 남녀노소 할 것 없이 가장 사랑 받는 메뉴가 아닐까 싶네요! 사실 야식을 피하게 되는 이유는 바로 늘어나는 뱃살 걱정때문이죠 ㅠㅠ 그러니 치킨을 선택하더라도 기름에 흠뻑 튀겨진 치킨 보다는 오븐에 구워진 ‘로스트 치킨’ 종류로 선택하시길 추천해 드립니당! (오지랖 넓은 김대리 ‘ㅡ’v 너의 뱃살부터 걱정하라굿! ㅠㅠ)
저는 기름이 쫘악 빠진 로스트 치킨을 보면 어렸을적 작은트럭 뒤에 크기가 조금 작은 닭을 꼬치에 연달아 끼워놓으면 빙빙빙~ 돌아가면서 고루고루 노릇하게 익혀지던 치킨이 떠오르면서 은박지비닐에 넣어진 치킨을 행여나 식을까 품 안에 안고 들어오시던 아버지의 모습이 떠오릅니다 ^^ 그당시 아버지는 맥주를 저는 탄산이 톡톡 튀는 콜라를 쭈~욱 들이켰는데 말이에요 ㅎㅎ 오늘 저녁엔 아버지와 함께 맥주 한잔 하고 싶은 생각이 드네요. 맥주엔 역시 치킨이 진리죠? ‘ㅡ’b
ㅣBest2. 영양으뜸 야식 ‘두부김치’
두부는 우리나라를 비롯한 일본, 중국, 대만에서 다양하게 생산되는 것은 물론 성인병과 비만 인구가 많은 미국, 캐나다, 유럽에서도 두부를 찾고 있답니다. 그 이유는?? 두말 하면 잔소리! >_< 이렇게 세계적인 웰빙식품으로 떠오른 두부는 필수 아미노산이 풍부한 단백질 성분으로 이루어져 항암식품으로도 인정받고 있답니다. 또한 골다공증 예방, 콜레스테롤 축적 방지, 치매 예방 등 그 어떠한 음식보다 최고의 효능을 자랑하죠! 하지만 김대리가 맥주 안주로 두부김치를 추천하는 이유는?
바로~ 바로!! 다이어트 식단에 제격인 메뉴이기 때문이에욧! 늦은 시각 배가 고프다는 이유로 고칼로리의 음식만을 찾는 것은 아니아니~아니되~오! 허기도 채우면서 건강도 생각 할 수 있는 일석이조의 맥주 친구, 두부김치! 매콤~한 볶음 김치를 얹어 두부를 한입에 쏘~옥! 생각만해도 군침이 도는 것 같지 않으신가요? ^^
ㅣBest3. 피부를 책임지는 야식 ‘냉채족발’
야식하면 떠오르는 메뉴 중 빠트릴 수 없는 것이 바로 족발이죠~ 족발은 단백질이 풍부하고 무기질이 적어 늦은 밤 출출할 때 야식으로 제격인 메뉴랍니다. 더군다나 우리 몸의 관절, 연골, 힘줄 등 많은 조직의 주요 성분은 젤라틴인데 이것은 체내에서 합성하지 못하는 것이라 외부에서 직접 섭취를 해야 하는 성분이죠.
바로 이럴 때 뭐? 족 to the 발!! 바로 족발의 껍질과 힘줄이 모두 젤.라.틴이기 때문에 더할나위 없이 좋은 음식이죠^^ 특히 여성분들에게 인기가 많은 이유는 콜라겐 성분으로 중력의 법칙을 이기지 못하고 축축 쳐지고 탄력이 떨어진 나의 피부를 꿀피부로 만들어주기 때문 아니겠어요? 여기서 멈추면 센스있는 김대리가 아니죠? >_<이제까지 질렸던 족발은 가라! 한 단계 업그레이드 시킨 냉채족발로 야식메뉴를 정하겠어욧! 그 이유가 뭐냐구요? 각종 야채덕분에 적은 칼로리를 섭취하면서 금방 포만감을 느낄 수 있는 것은 기본! 톡 쏘는 겨자향이 맥주와 정말 정말 정말 잘 어울리기 때문이라구용 ㅎㅎ
ㅣBest4. 매콤함으로 승부하는 야식 ‘불닭발’
혹시 매운 음식이 화~악 당길 때 없으신가요? 김대리는 해도해도 줄지 않고 쌓여만 가는 업무량과 빨리 시집가라는 엄마의 잔소리(?), 남자친구와의 말다툼 후엔 항상 매운 음식이 먹고 싶어진답니닷 @_@ 입안이 얼얼해질 정도로 매운 음식을 먹으면서 땀을 쫘~악 빼고 나면 왠지 스트레스가 사라지는 기분이거든요! ㅎㅎ 저와 같이 공감 하시는 분들 풋쳐핸썹~ *_*/
족발과 마찬가지로 불포화 지방산, 콜라겐이 풍부하여 피부에 탄력을 주는 피부미용의 효자메뉴 +_+ 또한 성장기 아이들에게도 성장촉진에 도움을 주는 DHA, EPA가 풍부하니 아이들과 함께 하는 야식 메뉴로도 OK!! 거기에 보기만 해도, 풍기는 냄새만으로도 눈을 쏙 빼놓을 만큼 매운 불닭발은 이.열.치.열 무더위를 이길 수 있는 메뉴 중 한가지죠 ㅎㅎ 입안이 얼얼해 질 때 쯤엔 톡톡 쏘는 탄산의 맥주를 꿀꺽꿀꺽 넘겨주면 아~ 여기가 바로 무릉도원이구나 *_*
ㅣBest5. 탱탱!쫀득! 야식의 최강 ‘소시지’
김대리가 고민고민 끝에 정한 맥주와 환상의 궁합 BEST 5 마지막 메뉴는? +_+
@_@ 자태도 곱구나, 바로 소.시.지! 구하기도 쉽고 조리하기도 쉬운 소시지는 요리를 못하시는 분들에겐 더없이 좋은 야식 메뉴가 되겠네요~ 소시지는 조리하실때 껍질에 칼집을 살짝 내어 뜨거운 물에 아주 살짝 데쳐 주시는 것이 좋답니다. 물론 맛과 영양분이 조금 손실되는 부분은 없지않아 있지만! 소시지의 기름기와 인공첨가물을 제거하기 위함이니 번거롭더라도 잊지 말아주세욧! 뽀득뽀득한 식감의 소시지를 케찹이나 머스타스 소스에 찍어 한입 베어물면~ 눈누난나♬ 콧노래가 절로 나오네요. 여기서 멈출쏘냐, 이쯤에서 거품가득한 맥주 한모금이면~ 눈누난나♬ 콧노래로는 모자라, 어깨춤이라도 춰야겠는걸요? ㅎㅎ
김대리와 함께 알아본 맥주 야식 어떠셨어요? 맥주와 찰떡궁합인 맛있는 안주와 함께 런던올림픽을 응원한다면 정말 금상첨화가 아닐까요^0^ 여기서 잠깐, 많은 분들이 맥주 한잔을 하실 때 편의점에서 페트병 맥주를 구입하곤 하시죠? 페트병 맥주와 효성이 아주 긴밀한 관계가 있다는 사실은 아시는 분들이 없으실 것 같아요! 그 놀 ~ 라운 사실을 김대리가 지금 부터 알려드릴께요.
페트병에 담긴 맥주는 탄산을 오래 유지시키고 산소를 투과시키지 않는 것이 맛의 아주 중요한 관건입니다! 그렇기 때문에 맥주 페트병을 만드는 과정이 아 ~ 주 중요하답니다. 이렇게 중요한 역할을 효성이 하고 있어요^^ 바로 효성의 멀티레이어 기술입니다. 타사의 백주 페트병은 산소를 통과하지 못하게 특수물질을 페트병원료에 혼합해서 방어처리를 하는 반면에, 효성은 아예 투과물질로 하나의 층을 만들어서 페트병 사이에 끼워넣어버립니다! 그림과 함께 자세히 보실까요?
이렇게 보시면 3중막 구조로 효성은 탄산을 유지시키고 산소를 투과시키지 않고 있는데요, 육안으로는 일반 페트병과의 차이를 느낄 수는 없지만, 효성의 맥주 페트병은 안쪽과 바깥쪽의 페트 물질 사이에 그림과 같은 차단층이 들어있습니다. 이 차단층은 나일론 소재와 10~7cm 길이의 나노복합재 그리고 산소를 흡수하는 물질로 구성되어 있어 산소와 이산화탄소의 이동을 막는 한편, 페트병의 내부로 침입한 미량의 산소를 흡수하는 역할을 합니다.
쉽게 설명하자면 겨울에 두꺼운 옷을 한 벌 입는 것보다, 얇은 옷을 여러벌 입는 것이 열 보전이 더 잘되어 따뜻함을 느낄 수 있죠?^^ 그것과 같은 원리라고 생각하시면 되요 ~ ! 음료를 담는 페트병과 맥주의 페트병은 그냥 보기에는 똑같은 페트병인 것 같지만 이렇게 미세한 차이점을 가지고 있어요^^ 모두 이해하셨나요? 앞으로 맥주 페트병을 볼때에는 오늘 김대리가 알려드린 정보를 기억하시고 주위의 분들에게 설명해준다면 인기남,녀가 될 수 있을 것같아요>.<!!!! 그리고 이 방법은 효성에서 개발되었다는 점도 잊지마시구용!!!
오늘은 시원~한 맥주와 어울리는 야식메뉴에 대해서 이야기 나눠보았는데요 *_* 맛있는 음식도 먹으면서 우리 모두 함게 우리나라를 위해 힘쓰고 있는 대한민국의 자랑스런 선수들을 열심히 응원해 보아요. 2012년 런던 올림픽에서 대한민국의 선전을 진심으로 기원합니다, 대한민국 파이팅~!!
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